Оригинальный сорт кабачка типа "крукнек-скрученная шея". Среднеспелый (период от полных всходов до технической спелости 60-65 дней). Растение кустовое, компактное. Плоды удлиненно-цилиндрические, с утолщением на цветочном конце, бугорчатые, желтые, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть светлая, сочная, очень нежная и вкусная. По содержанию питательных веществ, превосходит другие виды кабачков. Плоды жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют и консервируют. Благодаря своей низкой калорийности незаменим в диетическом питании.
Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Лучшими предшественниками являются крестоцветные (разные виды капусты), пасленовые
Освещение: освещенные участки, хорошо переносят затенение
Предпосевная подготовка: не требуется. Для улучшения всхожести выбирают семена возрастом 3-5 лет, замачивают в 1% растворе марганцовки на 15 минут
Сроки посева: при прогревании почвы до 12-15°C. Растение не переносит заморозков
Посев на рассаду: для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки.
Посев в грунт: посев проводят, когда почва прогреется до 10-12°C (апрель-июнь). В лунку насыпают перегной, который немного присыпают землей, укладывают 2-3 семени и засыпают торфоземляной смесью. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой
Пикировка/перевалка: рассаду закаливают, высадку проводят при среднесуточной температуре не ниже 15°C. Растения высаживают без повреждения земляного кома на высоту корневой шейки, без заглубления. Первые 3-5 дней притеняют
Уход: для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Не требует формировки
Сбор урожая: проводится выборочно, по мере достижения плодами технической зрелости